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怀孕了吃什么?怀孕第1周饮食推荐(每周饮食要

来源:http://www.chishuifangchina.com  日期:2020-03-20
怀孕第一周,孕妈妈应注意自己所处的环境,避开污染物,仔细检查自己的生活、工作环境及生活习惯,避开影响健康的危险因素,比如辐射、噪音污染及农药和有害化学物质等。

此时孕妈妈要多吃含叶酸的食物,如菠菜、油菜等绿叶蔬菜以及动物肝脏。

另外要避免食用刺激性食物,如冷饮、咖啡、酒等。

怀孕了吃什么?怀孕第1周饮食推荐(每周饮食要

1、要继续补充叶酸孕前要补叶酸,孕后还要继续补充。

人体内叶酸总量为五六毫克,但人体不能合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。

孕妈妈处理在医生的指导下服用叶酸增补剂外,还可以多吃一些富含叶酸的食物。

叶酸是胎宝宝神经发育的关键营养素,而怀孕第17至30天是胎儿神经管发育的关键时期,此时,补充叶酸可以降低胎儿脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。

2、要打造平衡的膳食结构平衡的膳食结构即意味着自然而合理的饮食内容。

现在正是胎宝宝中枢神经系统生长发育的关键时刻。

所以,孕妈妈在孕早期的饮食中要注重科学与合理性,才能保证科学有益地摄入胎宝宝所需的营养元素。

3、不宜过度补充叶酸孕早期叶酸并非补得越多越好。

过量摄入叶酸也会导致胎宝宝某些进行的、未知的神经损害的危险增加,也会影响其他维生素和微量元素的吸收。

临床显示,孕妈妈对叶酸的日摄入量可耐受上限为1000微克,每天摄入600微克的叶酸对预防神经管畸形和其他出生缺陷非常有效。

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4、不宜偏食肉类孕早期最好以清淡、易消化的食物为主,不宜偏食肉类。

人体呈微碱状态是最适宜的,如果偏食肉类,会使体内趋向酸性,导致胎宝宝大脑发育迟缓。

孕妈妈长期挑食、偏食,可造成营养不良,影响胎宝宝生长,所以,孕妈妈除了食用肉类外,还应吃些新鲜蔬菜和水果,让身体达到酸碱平衡。

本周科学食谱推荐早餐:红枣银耳羹,1碗,鸡蛋1个

怀孕了吃什么?怀孕第1周饮食推荐(每周饮食要

红枣银耳羹原料:银耳15克,红枣8个,冰糖适量。

做法:1、银耳用水泡发,红枣洗净,去核,备用。

2、放清水,红枣和银耳一同在锅中用大火烧沸。

然后改用小火炖煮,加入适量冰糖,煮开即可。

营养功效:银耳含有蛋白质、碳水化合物等物质,可以增强孕妈妈的免疫功能,提高抵抗力。

本周更多早餐选择:鸡蛋、全麦面包、花卷、豆浆午餐:红枣鸡丝糯米饭1碗,海带豆腐汤适量

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红枣鸡丝糯米饭原料:红枣8个,鸡肉100克,糯米50克。

做法:1、鸡肉洗净,切丝,汆烫;糯米洗净,浸泡2小时。

2、将糯米、鸡肉、红枣放入锅中,加适量清水,蒸熟。

营养功效:红枣能补气血,增进食欲,是体质虚弱的孕妈妈补充营养的好食物。

常食红枣还可以提高孕妈妈的免疫力。

本周加餐选择:酸奶、香蕉、全麦面包。

晚餐:鸡蛋饼1张,肉末炒菠菜1份

怀孕了吃什么?怀孕第1周饮食推荐(每周饮食要

肉末炒菠菜原料:猪瘦肉50克,菠菜200克,盐、白糖、熟鸡油、淀粉各适量。

做法:1、将猪瘦肉剁成末;菠菜洗净,切断。

2、水烧沸后放入菠菜焯至八成熟,捞起沥干水。

3、将瘦猪肉末用小火翻炒,再加入菠菜段炒匀,放盐和白糖调味。

4、用淀粉勾芡,淋上熟鸡油即可。

营养功效:菠菜含相当丰富的铁质和胡萝卜素,能增强抵抗传染病的能力;猪肉中的营养元素能促进孕妈妈铁的吸收,改善缺铁性贫血。

关注孕妇注意事项须知,用科学的怀孕知识武装自己,让自己拥有一个健康快乐的孕期。

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